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为了帮助你理解，昭昭医考官网小编为你做了一个总结：病人营养和饮食护理概述——营养疗法的重要性是什么？营养治疗是现代综合治疗不可缺少的一部分。营养疗法是根据疾病的病理生理特点，为患者制定不同的膳食配方，以达到辅助治疗和诊断的目的，从而增强机体的抵抗力，促进组织修复，纠正营养缺乏。
合理的营养饮食不仅营养成分齐全，比例适当，色、香、味、形俱佳，还能提高患者的食欲，起到药物无法起到的恢复患者健康的作用。
因此，营养疗法可以达到以下目的：
(1)调整营养需求。根据疾病治疗的需要，通过补充或减少营养素来实现辅助治疗。
(2)减轻体内某一器官的负荷，以利于疾病的治疗。
(3)控制营养素的摄入，控制疾病的发展。
(4)利用营养食物和烹饪方法的选择和应用来改变食物的性质，以利于疾病的治愈。
(5)满足特殊待遇的需要。
(6)使用实验饮食可以辅助临床诊断。
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