夏秋季腹泻的预防:1。目前一些市场的卫生状况令人担忧。比如某早市有一个干厕所,没人清理,排泄物溢出来发臭。是不到30步外卖面食的小摊,严重影响食品卫生。
有关部门要加强管理,限制露天食品在污染源500米范围内经营,每天对持食工具进行消毒,露天出售食品要有防蝇设备,不要直接用手拿取或放入,特别注意不要用手指唾液打开包装袋。
2.定期检查幼儿园、学校、事业单位食堂、餐厅厨房工作人员的健康状况。患有化脓性疾病、携带沙门氏菌和致病性大肠菌群的工人应暂时离岗治疗。只有经过三次检查,携带细菌的状态完全消失,他们才能恢复工作。
所有炊事用具和用餐用具应每日消毒,防疫部门应定期检查消毒效果。3.保护好自己,饭前饭后洗手;少吃或不吃冷食:生吃海鲜前加热煮熟;不要暴饮暴食,蔬果洗净透,水果去皮,蔬菜煮熟了吃。
不要去没有餐具消毒设备的小餐馆。告诉孩子们不要在学校周围的摊位上吃食物。学校要给孩子配备热午餐的地方,要充分加热。4.熟食不宜在冰箱中存放太久,食用前应加热。餐后不要存放过夜,熟食存放6小时以上,进食前必须充分加热。
5.不要喝生水。对于厂家生产的瓶装饮用水,需要了解是否经过卫生检验,是否是政府认可的正规厂家产品。开封后1周内使用,饮水机每月至少消毒一次。6.避免腹部受凉,晚上睡觉时盖好腹部,尽量不要穿漏肚脐的衣服。
7.当出现腹泻、痢疾等消化症状时,应去医院检查治疗,不要乱服止泻药。疑似食物中毒时,除住院治疗外,应将剩余食物交由防疫站检查。“昭昭医考官网www.yikao88.com整理,如转载请注明出处”
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