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爱滋病与饮食原则。相关内容昭昭医考官网编辑整理如下：
人类感染艾滋病病毒(HIV)后，由于各种原因可导致身体营养不足，绝大多数人都会出现体重下降，这是出现营养状况损害的第一症状，超过80%的AIDS患者会出现极度消瘦。
而且营养缺乏反过来会加速艾滋病的病程和发展，能量、蛋白质、微量营养素缺乏等会使机体的免疫功能进一步恶化，影响其它生理功能，降低患者的生活质量和进行日常活动的能力。
此外，营养状况也是决定艾滋病患者长期生存的重要因素之一，良好的营养可以延长患者的生存期。
此外，足够的蛋白质储备和充足的微量营养物质对于许多治疗药物的效果也是非常必要的。人人都能从足够的营养中受益。
HIV感染者和患者的饮食原则：
(1)高能量、高蛋白饮食的艾滋病患者和患者由于食欲下降、吸收功能降低而导致能量摄入量不足，同时，由于机体代谢率升高，能量不平衡，在饮食上应以高蛋白、高能量食物为主。
(2)在日常生活中多吃新鲜蔬菜和水果，艾滋病患者最好多吃新鲜的蔬菜和水果，以提高抗病能力。尤其应该多吃新鲜的蔬菜、水果和含有丰富维他命A、胡萝卜素和维他命C的食物。
(3)吃少量多餐、定时进餐一次进食量太多，容易导致消化不良，损伤脾胃，对病情不利;吃得太少又会导致营养素的摄取不足，使营养更加缺乏。因此，艾滋病患者及患者应少食多餐，一般五、六餐为宜。
(4)使食物多样化，在每餐中尽可能多吃几种食物，学会制定一份包含五类食物的饮食。
5、避免吃酸、辣等刺激性食物。
6、注意饮食卫生。
(7)禁止吸烟和饮酒。
8)适当的身体锻炼。
(9)保持良好的心情。
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