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营养状况分类和常见营养异常,确定健康和疾病程度的标准是什么?

2021-05-25

来源:昭昭医考

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一般观察前臂弯曲侧下1/3或上臂可育侧的脂肪分布是判断脂肪富集程度最方便、最合适的地方。
(1)营养状况分类1:粘膜好红润,皮肤有光泽有弹性,皮下脂肪丰满有弹性,肌肉结实,指甲和毛发湿润,肋间间隙和锁骨上窝深度适中,肩胛骨和髂骨肌肉饱满。
2.适度介于两者之间。
3.不良皮肤黏膜干燥,弹性降低,皮下脂肪薄,肌肉松弛无力,指甲粗糙暗沉,毛发稀疏,肋间间隙和锁骨上窝凹陷,肩胛骨和髂骨尖角。
(2)常见营养异常
1.当体重降至标准体重的90%以下时,营养不良称为消瘦,极度消瘦者称为恶病质。营养不良的常见原因如下。
(1)摄食与消化障碍:多见于消化系统疾病,如食道、胃肠道、肠道、胰腺、肝脏、胆道等疾病引起的严重恶心呕吐,消化液或酶的合成和分泌减少,影响消化吸收。
(2)消耗增加:常见于长期活动性肺结核、恶性肿瘤、糖尿病、甲亢等慢性消耗性疾病和因糖、脂肪、蛋白质消耗过多而导致氮平衡负的内分泌代谢性疾病。
2.肥胖的特点是中性脂肪堆积过多,热量摄入过多或某些内分泌疾病,导致体重增加。体重超标20%以上的,称为肥胖。体重指数(BMI),BMI=)也可以计算,BMI=体重(kg)/身高平方(),按照世界卫生组织(WHO)的标准,正常值为20~24,肥胖定义为男性>27,女性25。腰围反映腹部脂肪堆积的程度,与糖代谢、脂代谢等一系列代谢异常有关。目前腹型肥胖的腰围标准男性90cm,女性85cm。
肥胖按其病因可分为单纯性肥胖和继发性肥胖:
(1)单纯性肥胖的特点是体脂分布均匀,身体各部位无器官变化,有一定的遗传倾向。
(2)继发性肥胖:主要由某些内分泌疾病引起。
营养状况分类和常见营养异常,确定健康和疾病程度的标准是什么?如弗罗利希弗罗利希综合征、库欣综合征、甲状腺功能减退等可引起肥胖和具有一定特征的性功能障碍。

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