临床助理医师考试婴儿喂养备考：奶量需求如何计算?的相关内容，昭昭医考官网编辑整理如下：

婴儿喂养

1.母乳喂养的优点

(1)营养丰富，比例适当，易消化吸收。白蛋白多，不饱和脂肪酸多，乳糖多，微量元素较多，铁吸收率高，钙磷比例适宜，含较多消化酶。

(2)母乳pH为3.6(牛乳pH为5.3)，对酸碱缓冲力小，对胃酸中和作用弱，有利于食物消化。

(3)具有增进婴儿免疫力的作用。

①含有SIgA，尤以初乳中为高，有抗感染和抗过敏作用。

②此外母乳中尚有少量IgG和IgM抗体，B细胞、T细胞、巨噬细胞和中性粒细胞等免疫活性细胞，调节免疫功能。

③人乳中的催乳素可促进新生儿免疫功能的成熟。

④含有较多的乳铁蛋白，可抑制大肠杆菌和白色念珠菌的生长。

⑤其他：如双歧因子可促进双歧杆菌、乳酸杆菌生长，抑制大肠杆菌、痢疾杆菌、酵母菌等的生长，减少肠道感染。补体和溶菌酶含量也高于牛乳。

(4)乳量，温度及泌乳速度也较合宜，几乎为无菌食品，简便又经济。

(5)有利于促进母子感情，密切观察小儿变化，随时照顾护理。

(6)可刺激子宫收缩，促使母亲早日恢复;推迟月经复潮，不易怀孕。

2.人工喂养

(1)牛乳量计算法(重点)：婴儿每日能量需要量为100kcal(418.4kJ)/kg，每日水需要量为150ml/kg。

①婴儿配方奶粉摄入量估计：一般市售婴儿配方奶粉1g供能约5kcal(20.92kJ)，婴儿每日能量需要量约为100kcal(418.4kJ)/kg，则每日婴儿配方奶粉摄入量约为20g/kg;

②全牛奶摄入量估计：100ml含8%糖的全牛奶供能约100kcal，其中全牛奶100ml供能67kcal，糖8g供能32kcal。婴儿每日能量需要约为100kcal(418.4kJ)/kg，故婴儿每日需8%糖牛奶100ml/kg。

例如：一名3个月婴儿，体重6kg，每日需喂8%糖牛奶量为600ml(600ml全牛奶，48g蔗糖)，每日奶与水量(总液量)900ml，故除全牛奶外尚需分次供水共约300ml。

全日奶量可分为5次喂哺，全牛奶与水可同时或间隔喂给。

(2)羊奶：叶酸含量极低，维生素B12也少，可引起巨幼细胞性贫血。

3.添加辅食的时间和步骤(4个阶段)1-3个月：汁状食物，如水果汁、青菜汤、米汤、鱼肝油和钙剂。

4-6个月：泥状食物，如米糊、稀粥、蛋黄、鱼泥、菜泥、果泥。

7-9个月：末状食物，如粥、烂面、碎菜、蛋、鱼、肝泥、肉末、豆腐、饼干、馒头片、面包片、熟土豆、芋头等。

10—12个月：碎状食物，如粥、软饭、烂面条、豆制品、碎菜、碎肉、带馅食品等。

【进阶攻略】该知识点是儿科部分计算题的入门，也是每年必考的重点，题型考核多样化，然均为记忆型知识点，有时候添加辅食的时间不直接提问，会先给出胎儿生长发育情况，然后提问目前添加的辅食，属于一道题目考核多个知识点。

【易错易混辨析】初分泌时蛋白质高而脂肪低，而最后分泌的乳汁则蛋白质低而脂肪高。

【知识点随手练】

一、A1型选择题

1.人工喂养的婴儿估计每日奶量的计算是根据

A.能量需要量

B.胃容量

C.身高

D.体表面积

E.年龄

二、B型选择题

A.矿物质

B.维生素

C.脂肪

D.蛋白质

E.碳水化合物

1.每次哺乳时，母乳中呈先高后低变化的营养成分是

2.每次哺乳时，母乳中呈先低后高变化的营养成分是

【知识点随手练参考答案及解析】

一、A1型选择题

1.A

【答案解析】牛乳量计算法(重点)：婴儿每日能量需要量为100kcal(418.4kJ)/kg，每日水需要量为150ml/kg。

二、B型选择题1.D2.C

【答案解析】在哺乳过程中乳汁成分可随时间而变化。每次哺乳过程可分为三部分，即第一部分的乳汁脂肪低、蛋白质高，第二部分脂肪含量逐渐增加而蛋白质含量逐渐降低，第三部分乳汁中脂肪含量最高。

以上是“临床助理医师考试婴儿喂养备考：奶量需求如何计算?”的内容，希望对考生备考有所帮助，预祝考生顺利通过2021年临床助理医师考试!

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